دوره 8، شماره 1 - ( 6-1399 )                   جلد 8 شماره 1 صفحات 48-59 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

S A, KH M S, K A, Z E. The Effect of aerobic training and octopamine on HSP70 and Caspase-3 protein expression in brown adipose tissue in rats received deeply heated oil treatment. jms. 2020; 8 (1) :48-59
URL: http://jms.thums.ac.ir/article-1-767-fa.html
عبدالهی صادق، محمد زاده سلامت خالید، عزیز بیگی کمال، اعتماد ظاهر. تاثیر تمرین هوازی و اکتاپامین بر پروتئین HSP70 و Caspase-3 در بافت چربی قهوه ای رت های تغذیه شده با روغن های حرارت دیده عمیق. مجله دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه. 1399; 8 (1) :48-59

URL: http://jms.thums.ac.ir/article-1-767-fa.html


1- گروه تربیت بدنی، واحد سنندج، دانشگاه آزاد اسلامی، سنندج، ایران
چکیده:   (307 مشاهده)
زمینه و هدف: روغن‌های حرارت دیده عمیق سمومی تولید می‌کنند که سلامتی افراد را به خطر می‌اندازند. استفاده از مکمل‌های گیاهی در کنار تمرین ورزشی می‌تواند به بهبود سلامتی کمک نماید. از این رو پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر تمرین هوازی و اکتاپامین بر پروتئین HSP70 و کاسپاز3 در بافت چربی قهوه‌ای رت‌های تغذیه شده با روغن های حرارت دیده عمیق انجام شد.
روش­ ها: در یک کارآزمایی تجربی 40 سر رت نر نژاد ویستار بعد از چهارهفته تغذیه با روغن حرارت دیده عمیق در پنج گروه 8 تایی بعنوان نمونه آماری انتخاب و به طور تصادفی به گروه‌های: کنترل- مسمومیت، تمرین- مسمومیت، مکمل- مسمومیت، مکمل- تمرین- مسمومیت و کنترل- سالم تقسیم شدند. برنامه تمرینی، چهار هفته و با شدت 50 تا 65 %  VO2 maxبه صورت سه جلسه در هفته با مدت زمان 20 دقیقه بود. مکمل اکتاپامین به مدت 4 هفته و 5 روز در هفته با استفاده از دوز μmol/kg 81 به صورت تزریق درون صفاقی استفاده شد. برای بررسی پروتئینHSP70  از روش ایمنوهیستوشیمی IHC و کاسپاز3 از روش وسترن بلات استفاده شد.
نتایج: بر اساس یافته‌ها، تمرین هوازی و دریافت اکتاپامین موجب کاهش معنی دار پروتئین HSP-70 شد، گرچه تعامل آن ها اثر معنی داری بر پروتئین HSP-70 نداشت. تمرین هوازی، دریافت مکمل اکتاپامین و همچنین تعامل آن ها موجب کاهش معنی دار کاسپاز 3 شد (05/0p<).
نتیجه­ گیری: تمرین هوازی و اکتاپامین اثرات مخرب روغن‌های حرارت دیده عمیق را کاهش می‌دهند. پیشنهاد می‌گردد برای پخت غذاها از درجه حرارت کمتر از 180 درجه سانتی‌گراد و برای کاهش اثرات سموم تولید شده توسط این روغن‌ها، از تمرینات منظم هوازی و مکمل اکتاپامین استفاده شود.
متن کامل [PDF 384 kb]   (140 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1399/1/14 | پذیرش: 1399/3/20 | انتشار: 1399/6/29

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


All articles are available under the Creative Commons by Non Commercial License; additional terms may apply| مجله دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه

Designed & Developed by : Yektaweb